Bahan

Bubuk minuman Noung Milk Tea dengan rasa Cokelat Hazelnut (sudah memakai gula) dengan Berat 200 g

Rasa lain yang tersedia Matcha Milk Tea, Thai Tea, Taro Milk Tea, Manggo Milk Tea, dan Cappucino

Tersedia juga kemasan 1 kg (tanpa gula) khusus booth minuman milk tea./ buble drink

Topping puding noung :

Puding Mangga dengan Berat 170 g

Persiapan Topping :

Puding Mangga :

1. Siapkan air 600 ml dalam panci dan masukkan 1 paket Noung Jelly Bubuk Mango 170 g sedikit demi sedikit

2. Diaduk hingga larut dan panaskan hingga mendidih

3. Matikan kompor dan siapkan saringan (teh)

4. Masukkan kedalam cetakan sambil disaring

5. Biarkan hingga dingin lalu simpan dalam chiller

6. Puding Mango siap digunakan

Pembuatan Minuman :

1. Siapkan cup ukuran small 12 oz (~ 300 ml) dan diisi topping puding mangga sebanyak 75 g dengan menggunakan sendok besar

2. Ambil shaker acrylic dan masukan 5-6 sdm bubuk cokelat hazelnut dan 50 ml air panas.

3. Diaduk hingga semua larut dan tambahkan batu es dan air dingin

4. Lalu ditutup dan dishaker sampai tercampur merata

5. Setelah itu buka tutup shaker dan minuman dituang kedalam cup yang telah diisi puding dan ditambahkan es batu sampai penuh

6. Cup disealer dan diberi sedotan

7. Minuman Cokelat Hazelnut dengan topping Puding Mangga siap diminum

Selamat mencoba, cocok buat anda yang memiliki usaha minuman milk tea ataupun buble drink.

Ide dan saran kirim ke : management.noungjelly@gmail.com

Terima Kasih

R&D Noung Jelly